vrijdag 3 april 2009

Chocobom!! en Lies 58 jaar!!

Deze taart is gevuld met botercreme en verse plakjes banaan, afgesmeerd met botercreme.
Normaal maak ik taarten bijna altijd met fondant maar deze is met marsepein en ik stond versteld hoe makkelijk dit te kleuren is in tegenstelling tot fondant.



Dit is een chocoladecake gevuld met chocolademousse, afgesmeerd met botercreme.





vrijdag 23 januari 2009

Dit is een amandelcake gevuld met aardbeienvlaaivulling en bovenop zit fondant en blauwe slagroom!





Deze taart is gevuld met Hemelse-modder en kersenvlaaivulling en bekleed met fondant.








Deze taart is gevuld met bokkenpootjes-slagroom, bovenop fondant en bruine slagroom!





donderdag 22 januari 2009

Oma wordt 90


Deze taart is ook voor oma, het is een citroencake gevuld met mona citroenkwark en een laagje sinasappel, hij is bekleed met fondant!

Taart voor oma van Debby

BINGO!!! Deze taart is gevuld met en vulling van Bastogne-monchou en slagroom














Deze taart heeft Debby gemaakt voor oma, het is haar eerste taart, erg goed gelukt vind ik!


Het is een taart van sinasappelcake en gevuld met een laag bitterkoekjespudding en een laag sinasappelcreme, bekleed met fondant!

dinsdag 13 januari 2009


Oh het is een eeuw geleden dat ik een taart heb gemaakt, maar heb er ook weinig zin in omdat ik op dieet ben en ik niet van de taart (vulling) af kan blijven.

Ik had nog wel een fotootje van een sinttaart die ik voor iemand heb gemaakt op 5 dec. en die ik nog steeds niet had geplaatst.

Hij was gevuld met hemelse modder en aardbeienjam en het bolletje bovenop alleen met aardbeienjam en ze vonden hem lekker!!

vrijdag 26 december 2008

Fred is jarig


M'n mannetje Fred is jarig en hij is een echte muziekant mijn guitarman ;-)
En verslaafd aan dropjes deze zijn gemaakt door een vriendinnetje (bedankt Carla) De taart is bekleed met fondant en de cake zelf is gemengd met citroenessence en dubbel gevuld met monatoetje van het jaar (aardbeienkwarkvlaai) en een laag wittechocoladeganache!

vrijdag 12 december 2008

Ganache taart


Ganache taart, gemaakt met een chocoladebiscuit kapsel.
4- laags gevuld 2 x met ganache en 2x met aardeienjam.
Bekleed met melkchocolade ganache en de strik bovenop is gemaakt van fondant.